BISCOTTI AL CIOCCOLATO

Da Ospite Mar Mag 13, 2008 2:30 pm

Biscotti al cacao e cioccolato

100 gr cioccolato fondente
150 gr margarina vegetale
100 gr zucchero di canna
200 gr farina
20 gr cacao amaro in polvere
sale q.b

Tritare il cioccolato fondente. Lavorare margarina e zucchero a crema soffice e incorporare il cacao, sempre mescolando. Unire la farina e infine il cioccolato tritato grossolanamente, quindi amalgamare l'impasto formando una grossa palla. Stendere la pasta e formare i biscotti. Cuocere su carta da forno a 180° per circa 15 minuti. Very Happy